una disquería de Métrica
Molecular Gastronomy — Food

Molecular Gastronomy

Food
2007· Rune Grammofon
Rune Grammofon
El sonido del avant noruego
Oslo, 1998 · 184 álbumes en Sonora
Fra Lippo Lippi Hedvig Mollestad Trio Elephant9 Fire!
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·RCD2069
Escuchar en
Tracklist 46:31
1Khymos4:18
2Apparatus6:19
3Red Algae4:45
4Lota1:19
5Spherification3:59
6Texturas5:07
7Nature's Recipe4:36
8Heston5:15
9The Larder Chef3:49
10Alchemy7:04

Tracklist y duraciones de Apple Music — corresponden a la edición que Apple publica, que en las reediciones puede traer temas extra respecto del disco original.

Créditos
Músicos
Iain Ballamysaxophone, alto flute
Thomas Strønendrums, percussion, electronics
Ashley Slaterkeyboards
Maria Kannegaardelectronics
Composición
Producción
Thomas Strønenedited, producer, recorded
Audun Strypemastered
Jeremy Coxrecorded
Arte y Diseño
Kim Hiorthøysleeve design
Food es

Formación del grupo según Discogs, no necesariamente la de este disco.

El sello
Rune Grammofon
“El sonido del avant noruego”

El sello que en 1998 Rune Kristoffersen abrió en Oslo con el primer disco de Supersilent, y que se volvió la cara del avant noruego. Cruza jazz, improvisación libre y electrónica experimental con un cuidado de objeto —las portadas de Kim Hiorthøy— tan reconocible como el sonid…

Oslo, 1998 · 184 álbumes en Sonora
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